Admin Admin
عدد المساهمات : 707 نقاط : 1374 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 03/02/2009 العمر : 35
| موضوع: طريقة عمل الكرواسون خطوة بخطوة الأحد سبتمبر 27, 2009 3:05 pm | |
| طريقة عمل الكرواسون بدون حشو ولكن وضعنا الجبنة الرومي في العجينة علشان يديها طعم
المقادير:
5 م ك جبن رومي مبشور 3 م ك حليب بودره فنجان سكر 3 م ك زبده م ك خميره م ص بكينج بودر كوب ماء دافئ 4 م ص زبادي دقيق حسب العجن
الطريقه :
ما فيش اسهل منها اعجني كل المقادير في العجانه حتي تحصلي علي عجينه متماسكه لا تلتصق
و اتركيها في مكان دافئ حتي يتضاعف حجمها
ثم قومي بتشكيلها باطريقه المعروفه
و رصيها في صواني الفرن
و اتركيها مره اخري في مكان دافئ حتي يتضاعف حجمها
و اخبزيها في فرن متوسط الحراره حتي الاحمرار
و قدميها و استمتعي بالطعم الرائع للجبنه | |
|